খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প 321 ব্যবহার করেস্টেইনলেস স্টিল কয়েলমূলত এর মূল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে:
1। দুর্দান্ত জারা প্রতিরোধের
321 স্টেইনলেস স্টিলের মধ্যে টাইটানিয়াম রয়েছে, যা এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়াতে অ্যাসিডিক খাবার, লবণের এবং অন্যান্য রাসায়নিকের বিরুদ্ধে উচ্চ তাপমাত্রার পরিবেশে ক্ষয় থেকে আরও প্রতিরোধী করে তোলে। টাইটানিয়াম সংযোজন আন্তঃগ্রানক জারা থেকে এর প্রতিরোধকে বাড়িয়ে তোলে, এটি ভেজা, অ্যাসিডিক বা ক্ষারীয় পরিবেশের দীর্ঘমেয়াদী এক্সপোজারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
2। ভাল উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের
321 স্টেইনলেস স্টিল কয়েলউচ্চ তাপমাত্রার পরিবেশে এর কাঠামো এবং কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে পারে এবং সাধারণত 700 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 900 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে তাপমাত্রায় সাধারণত কাজ করতে পারে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়াতে, বিশেষত উচ্চ তাপমাত্রার ক্রিয়াকলাপ যেমন বেকিং এবং স্টিমিংয়ের মতো, 321 স্টেইনলেস স্টিল উচ্চ তাপ প্রতিরোধের প্রদর্শন করে, এটি সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলির জন্য খুব উপযুক্ত করে তোলে যা তাপের পরিবর্তনগুলি যেমন ওভেন, স্টিমার, খাদ্য পরিবাহক ইত্যাদি সহ্য করতে হবে তাদের জন্য খুব উপযুক্ত করে তোলে
3। বিরোধী-অক্সিডেশন
321 স্টেইনলেস স্টিলের টাইটানিয়াম উপাদান কার্যকরভাবে উচ্চ তাপমাত্রায় জারণ প্রতিরোধ করতে পারে, দীর্ঘ সময়ের জন্য বাতাসের সংস্পর্শে এলে এটি পৃষ্ঠের উপর মরিচা কম হওয়ার সম্ভাবনা কম করে। এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে ধাতব মরিচা খাবারকে দূষিত করা থেকে বিরত রাখতে খাদ্য যোগাযোগের পৃষ্ঠগুলি পরিষ্কার এবং স্যানিটারি রাখা দরকার।
4 .. আরও ভাল প্রসেসিং পারফরম্যান্স
321 স্টেইনলেস স্টিলের ভাল গঠনযোগ্যতা এবং ld ালাইযোগ্যতা রয়েছে, যার অর্থ এটি সহজেই বিভিন্ন আকার এবং আকারে যেমন কয়েল, প্লেট, পাইপ ইত্যাদির মধ্যে প্রক্রিয়া করা যায়, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য, সরঞ্জামগুলির উত্পাদন এবং মেরামতের প্রায়শই উচ্চতর ডিগ্রি কাস্টমাইজেশন প্রয়োজন হয়, সুতরাং এই উপাদানটির প্রক্রিয়াজাতকরণ স্বাচ্ছন্দ্যের একটি বড় সুবিধা।
5 .. খাদ্য সুরক্ষা
জারা প্রতিরোধের এবং 321 স্টেইনলেস স্টিলের উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধের কারণে, এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় খাবারের সাথে প্রতিক্রিয়া কার্যকরভাবে এড়াতে পারে এবং খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করতে পারে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামগুলির জন্য কঠোর স্বাস্থ্যবিধি মান প্রয়োজন এবং 321 স্টেইনলেস স্টিল ক্ষতিকারক পদার্থগুলি প্রকাশ না করে এই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
6 ... বিরোধী অন্তর্বর্তীকালীন জারা
টাইটানিয়াম কার্যকরভাবে উচ্চ-তাপমাত্রা অপারেশন দ্বারা সৃষ্ট আন্তঃগ্রানক জারা রোধ করতে পারে, বিশেষত ld ালাই বা উচ্চ-তাপমাত্রার কাজের পরিবেশে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে উচ্চ-তাপমাত্রা অপারেশনের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আন্তঃগ্রাহক জারা প্রতিরোধ পরিষেবা জীবন এবং সরঞ্জামের কাজের দক্ষতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার: 321স্টেইনলেস স্টিল কয়েলএর জারা প্রতিরোধের, উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের, জারণ প্রতিরোধের, ভাল প্রসেসিবিলিটি এবং আন্তঃগ্রানক জারা প্রতিরোধের কারণে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে একটি বহুল ব্যবহৃত উপাদান হয়ে উঠেছে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য খাবারের সংস্পর্শে থাকা অনুষ্ঠানের জন্য বিশেষত উপযুক্ত এবং উচ্চ তাপমাত্রা বা রাসায়নিক জারা যেমন ওভেন, প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম, পাইপলাইন ইত্যাদি সহ্য করা দরকার